Il y a une tradition depuis que je suis née c'est le traditionnel gâteau au fromage blanc que ma mère me faisait chaque année. Il est simple comme tout, frais, de saison (les premières fraises de l'année) et a le caractère exceptionnel que je lui donne...

J'adore celle là. Généralement elle a un grand succès! Ingrédients : 1 yaourt brassé ou du fromage blanc Un bon tiers ou la moitié d'un fromage de chèvre frais type « petit billy » une bonne cuillère à café de miel (quand il ne m'en reste plus je mets...

Voici quelques exemples de sauces que je fais très facilement. Bientôt à venir une sauce à la roquette! Ingrédients : 1 yaourt brassé ou du fromage blanc 1/3 d'un bouquet de persil (si vous avez des fines herbes en plus ou à la place) 1 gousse d'ail 1...

Un bon petit plat bien convivial: La paella! Et quand elle est faite avec des bons produits frais, c'est un régal! Je me suis inspirée de différentes recettes trouvées sur Internet, j'y ai rajouté quelques haricots verts pour avoir un peu plus de légumes...