chevre frais - Kmille Saveurs

750 grammes

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chevre frais

1 juillet 2017

Crème de petits pois à la menthe et au chèvre frais (soupe froide)

Crème de petits pois à la menthe et au chèvre frais (soupe froide)

C'était la pleine canicule il y a quelques jours et il fallait impérativement des trucs frais à manger! Rien de tel que les soupes froides. Cette soupe est pleine de saveur et la menthe apporte beaucoup de fraîcheur. Ingrédients pour 4 personnes: 500...

Posté par kmillesaveursbio à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, soupe, chèvre frais, canicule, froide, gaspacho, petits pois

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27 juillet 2016

Ratasoupe ou Soupatouille au chèvre frais (Soupe de poivrons/courgettes/chèvre frais/végétarienne)

Ratasoupe ou Soupatouille au chèvre frais (Soupe de poivrons/courgettes/chèvre frais/végétarienne)

Aujourd'hui je vous propose une soupe de poivrons. On retrouve un peu le goût de la ratatouille, additionné à celui du chèvre frais! Elle se déguste aussi bien chaude que froide. Ingrédients pour 4 bols: 3 poivrons (1 jaune et 2 rouges) 1 courgette 1...

Posté par kmillesaveursbio à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivrons, soupe, chèvre frais, légumes d'été, ratatouille

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27 juin 2016

Wraps à la sauce betterave/chèvre et crudités du jour (végétarien)

Wraps à la sauce betterave/chèvre et crudités du jour (végétarien)

Il y a des jours comme tout le monde je n'ai pas envie de me lancer dans des préparations culinaires qui nécessitent du temps et je fais des impros "restes du frigo". Ce midi c'était Wraps aux restes! Et bien c'était ue tuerie! Vive les impros culinaires!...

Posté par kmillesaveursbio à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betteraves, chèvre frais, Wraps, crudités, crêpes farcies, pique-nique, retses

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5 juin 2016

Boulettes/bouchées de pois chiches, citron et persil

Boulettes/bouchées de pois chiches, citron et persil

Je suis à la recherche d'inspiration pour des recettes saines et originales qui peuvent être servies pour des buffets, en vue de mon futur projet de traiteur bio. Je suis inscrite sur Pinterest depuis peu et je trouve ça vraiment pratique comme outil...

Posté par kmillesaveursbio à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, citron, chèvre frais, boulettes végétariennes, pois chiches, bouchées apéritives

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31 janvier 2016

Velouté de betteraves crues

Velouté de betteraves crues

La plupart des personnes connaissent la betterave sous sa forme cuite et achetée sous vide. Mais il existe aussi sa version crue qui généralement se mange crue râpée en salade. Aujourd'hui je vous propose un recette de soupe. Cette soupe est très douce...

Posté par kmillesaveursbio à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de soja, velouté, betteraves, soupe, chèvre frais, vinaigre

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