02 novembre 2017

Pancake à la banane (Vegan / sans oeuf / sans lactose)

En ce jour férié, quel bonheur de prendre le temps. Le temps de traîner un peu au lit, de se préparer un petit déjeuner gourmand et qui change de d'habitude. A la fois gourmand et sain pour la santé? Pas si compliqué!   Ingrédients pour 6 pancakes: 2 bananes bien mûre 80 g de farine (50g blanche / 50 g semi complète) 100 g de lait végétal (ici soja) 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sucre vanillé Huile végétale pour la cuisson       Préparation: Dans un saladier écrasez... [Lire la suite]
Posté par kmillesaveursbio à 19:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

21 septembre 2016

Mini galettes de sarrasin aux fanes de radis (recette végétale / sans gluten/ Antigaspi)

J'essaye toujours d'éviter au maximum le gaspillage alimentaire et de cuisiner tout ce qui peut se manger comme par exemple les fa,es de légumes. Mais je tourne souvent autour des mêmes recettes. Hier soir devant ma botte de radis avec de magnifiques fanes je me demandais que faire? Je me suis laissée faire par l'inspiration du moment et je suis très contente de ce qui en est sorti (et tout ça sans recette).   Ingrédients pour 10 mini crêpes (format pan-cake): Les fanes d'une botte de radis 1 gousse d'ail 1 c à c de... [Lire la suite]