C'est le Printemps et les légumes nouveaux font leur apparition :) Voici une recette de saine, légère et originale. J'aime beaucoup c'est très frais et croquant en bouche. Moi qui cuisine des navets, c'est un peu un grand paradoxe, quand j'étais petite...

Les légumes nouveaux arrivent. Voici une recette originale et saine pour déguster les navets. Ingrédients pour 3 navets: 3 navets nouveaux 1 gousse d'ail 1 petite échalote Du persil (environ 5 tiges) 4 cuillères à soupe de tofu soyeux (environ 75g) Sel...