Ça y est les légumes nouveaux font leur apparition sur les étals, tous beaux vêtus de leur fanes! On a tendance à jeter les fanes des radis, des navets, des carottes et des betterave alors que ça se mange. Voici une petite recette bonne pour les papilles,...

Il parait que ça rend aimable! Je ne sais pas mais mes invités en ont redemandé ^^ Cette recette est top, elle ne demande pas beaucoup d'ingrédients, elle change des traditionnelles soupes, et elle se déguste aussi bien chaude que froide. Ingrédients...

Le Printemps vient de pointer le bout de son nez, les légumes nouveaux et avec fanes arrivent! Souvent méconnus les fanes de radis et de navets se mangent! Et en plus c'est bon (en velouté niveau goût ça se rapproche du cresson), simple à cuisiner, économique...

Voici un soupe très simple à faire et une recette originale pour redécouvrir le maïs. Merci à Ana¨s une amie qui m'a fait découvrir cette recette. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 boîte de maïs de 300 g (Moi j'ai utilisé des épis de maïs frais que j'ai...