Je le fais souvent quand j'ai un reste de légumes que je veux revisiter. C'est rapide à faire et très savoureux. il peut se réaliser avec n'importe quel légume. A vous d'expérimenter. Pour les intolérants au lactose vous pouvez remplacer le beurre par...

C'est la pleine saison des courgettes et parfois on ne sait plus comment les cuisiner. Voici donc une recette originale pour les préparer. Cet été j'ai improvisé cette recette dans l'objectif de réussir à faire manger les courgettes aux enfants. Ça n'a...

Aujourd'hui je vous propose une soupe de poivrons. On retrouve un peu le goût de la ratatouille, additionné à celui du chèvre frais! Elle se déguste aussi bien chaude que froide. Ingrédients pour 4 bols: 3 poivrons (1 jaune et 2 rouges) 1 courgette 1...