Ça y est c'est la dernière récolte de tomates au potager. Elles ont un goût un peu moins prononcé et sont donc meilleures en cuisson. J'ai eu l'occasion de goûter chez des amis une recette similaire et j'ai adoré le concept de mettre tous les ingrédients...

Dans le cadre de mon ancien travail d'animatrice socioculturelle, j'ai animé de nombreux ateliers autour du gaspillage alimentaire, afin de comprendre ensemble, de quoi il s'agit à l'échelle d'une entreprise et à notre échelle de particulier et surtout...

J'avais déjà essayé une recette de potimarron farci mais je n'étais pas totalement satisfaite de ma farce. Cette fois ci je valide complètement. Et la présentation est top dans son emballage 100% biodégradable :) Une recette qui s'invente et se réinvente...