sans lactose - Kmille Saveurs

16 août 2016

Cookies amandes/ raisins secs à la compote de rhubarbe (version sans gluten)

Je vous avais déjà proposé une recette de cookies à base de compote de rhubarbe. J'ai eu l'occasion de préparé une belle fournée de cookies pour une soirée de fin de stage avec des apprentis mimes. J'ai proposé 2 versions des cookies une avec de la farine...

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Tags: sans gluten, sans lactose, raisins secs, amandes, cookies végétaliens

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11 juillet 2016

Green cake: Cake salé aux fanes de radis et persil (sans gluten et végétalien)

C'est l'été, le soleil et la chaleur sont enfin arrivés jusqu'au Nord de la France! :) Les occasions de faire des pique-niques sont de plus en plus nombreuses pour mon plus grand plaisir. Pour un pique-nique qui change du traditionnel sandwich, il y a...

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Tags: sans gluten, sans lactose, persil, fanes de radis, cake salé, tofu soyeux, végan, végétalien

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7 mars 2016

Pancakes à la banane (sans gluten/sans lait)

Une recette de pancakes revisités sans gluten et sans lait, prête en 10 minutes top chrono. Et en plus c'est bon :) et avec un bon goût de banane, que demander de plus. Ca me rappelle un peu les banana pancakes de Bali :). Cette recette est un moyen pour...

Posté par kmillesaveursbio à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, bananes mûrs, fécule de maïs, pancake

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15 novembre 2015

Cake salé olives/tomates séchées (vegan/sans lait/sans oeuf)

Et voici mon premier essai de cake salé vegan, qui est une grande réussite. J'avais peur que ça fasse la consistance pudding ou un peu sec mais pas du tout, il était très moelleux! Et a été validé par tout le monde. A refaire sans hésitation! Ingrédients...

Posté par kmillesaveursbio à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans lactose, sans oeuf, sans lait, tomates séchées, vegan, cake salé, olives vertes

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8 novembre 2015

Cake moelleux aux pommes et à la cannelle (vegan/sans oeuf/sans lait)

Je m'intéresse depuis quelques mois à la cuisine végétale. Un ami m'a demandé de préparer pour un événement sportif différentes recettes de gâteaux vegan, c'est à dire sans aucun aliment qui a une origine animale. Voici le deuxième test de cake vegan...

Posté par kmillesaveursbio à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans lactose, pommes, sans oeuf, cannelle, cake sucré, vegan, végétale

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7 septembre 2015

Muffins Vegan noix de coco-banane (sans gluten)

J'ai glané à la fin du marché des bananes bien mûres. De retour chez moi je me suis demandée qu'est ce que j'allais bien pouvoir faire avec. Je me suis rappelée que dans les recettes de desserts vegan on remplace les oeufs par de la purée de fruits. En...

Posté par kmillesaveursbio à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, sans oeuf, noix de coco, bananes mûrs, muffins vegan

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23 juillet 2013

Pâte à tartiner maison à la purée de noisettes, sans gluten, sans lactose, sans huile

Une envie de tester une pâte à tartiner maison, mais je ne savais pas quel genre de recette choisir donc j'en ai testé 2 et j'ai fait voter les personnes: la grande majorité a préféré celle avec le cacao amer plutôt que le chocolat dessert. Voici les...

Posté par kmillesaveursbio à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte à tartiner maison, sans gluten, sans huile, à la purée de noisettes, sans lactose

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