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Kmille Saveurs
creme de soja
10 février 2017

Tartine/Bruschetta fondue de poireaux au curry et tofu fumé au sésame (végétalien)

Tartine/Bruschetta fondue de poireaux au curry et tofu fumé au sésame (végétalien)
Quand vous n'avez pas le temps de cuisiner les tartines ou bruschetta sont une solution pour se régaler tout en ne perdant pas trop de temps dans plein de préparation. Il me restait un reste de fondue de poireaux que j'ai réutilisée pour en faire ces...
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16 janvier 2017

Crème de Kiwi (végétalien, végan, sans lactose)

Crème de Kiwi (végétalien, végan, sans lactose)
En hiver on a tendance à tourner autour des mêmes fruits: pommes, poires. C'est parfois difficile de faire preuve d'originalité. Je vous partage aujourd'hui une recette ultra simple à réaliser avec juste quelques ingrédients, c'est frais et léger pour...
31 janvier 2016

Velouté de betteraves crues

Velouté de betteraves crues
La plupart des personnes connaissent la betterave sous sa forme cuite et achetée sous vide. Mais il existe aussi sa version crue qui généralement se mange crue râpée en salade. Aujourd'hui je vous propose un recette de soupe. Cette soupe est très douce...
31 janvier 2016

Purée de céleri rave aux pommes

Purée de céleri rave aux pommes
Généralement les personnes consomment peu de céleri rave ou connaissent seulement le céleri rémoulade. Pourtant c'est un légume très savoureux qui peut se décliner de plein de façons différentes. Cette recette est une recette familiale, simple à faire...
23 janvier 2016

Crème de betterave chèvre et noix

Crème de betterave chèvre et noix
Une jolie petite sauce rose, parfaite pour y tremper vos crudités pour l'apéro ou tartiner des tranches pain. Elle est ultra rapide à faire. C'est onctueux et frais en bouche. Ingrédients: 1 grosse betterave cuite 1 bonne c à s de chèvre frais 1 c à s...
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19 décembre 2015

Sardinade (crème de sardine à la crème de soja)

Sardinade (crème de sardine à la crème de soja)
Une mixture pleine de saveurs prête en 5 minutes top chrono! Parfaite pour tartiner des toasts, tremper des crudités ou biscuits secs. Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile 1 petite échalote le jus d'un demi citron 3 cuillères à soupe de crème de...
24 octobre 2015

Sauce carottes/tomates séchées

Sauce carottes/tomates séchées
Et voilà une recette de sauce totalement improvisée et super bonne. Parfait en apéro pour tremper des crudités, tartiner des toasts ou pour garnir des sandwichs, ou wraps. Ingrédients: une grosse carotte 4 tranches de tomates séchées à l'huile du thym...
16 octobre 2014

Tarte aux fruits rouges, amandes et crème de soja

Tarte aux fruits rouges, amandes et crème de soja
Voici une recette toute simple de tarte aux fruits rouges. Elle n'est pas trop sucrée, elle garde ce côté acidulé comme j'aime. J'ai utilisé des fruits rouges surgelés car ce n'était plus la saison mais vous pouvez la faire avec des fruits frais. Pâte...
7 novembre 2013

Tarte poires/amandes

Tarte poires/amandes
Après avoir testé la tarte aux raisins et aux amandes j'avais dit que je tenterais ma version avec des poires, ce qui est fait! Mais avec quelques modifications bien sûr! Tarte très appréciée de tout le monde, elle se rapproche un peu du gâteau poires/amandine...
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Kmille Saveurs
  • Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.
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